Fettfilm auf dem Geschirr

Aktualisiert am 3. Oktober 2026 von der Redaktion

Geschirr fettig nach der Spülmaschine ist fast nie ein Fehler des Tabs allein. Meist kommt das gelöste Fett zurück aufs Geschirr, weil das Sieb voll ist, das Wasser zu kühl bleibt oder zu wenig Wasser in die Maschine läuft.

Die häufigsten Ursachen für einen Fettfilm

Gehe die Ursachen in dieser Reihenfolge durch. Die ersten drei Punkte erklären die meisten Fälle und kosten dich nur ein paar Minuten.

Warum fettiges Geschirr nach der Spülmaschine meist am Sieb liegt

Die Spülmaschine wälzt dasselbe Wasser während eines Spülgangs immer wieder um. Ist das Sieb voll, kann das gelöste Fett nicht abgepumpt werden. Es schwimmt im Spülwasser und legt sich beim Abkühlen wieder auf Gläser, Teller und vor allem Kunststoff.

Reinige das Sieb deshalb regelmäßig, bei fettreicher Küche auch wöchentlich. Das empfiehlt auch die Stiftung Warentest in ihrem Test von Spülmittel für Geschirrspüler (Heft 08/2026) als Pflegetipp.

1. Sieb ausbauen. Das Grobsieb im Boden lässt sich meist durch Drehen lösen. Das Feinsieb hängt daran oder liegt flach darunter.
2. Grob ausklopfen. Essensreste in den Biomüll geben, nicht in den Ausguss.
3. Heiß reinigen. Mit heißem Wasser, etwas Handspülmittel und einer Bürste das Fett von den Maschen lösen.
4. Sumpf auswischen. Den Bereich unter dem Sieb mit einem Tuch säubern.
5. Richtig einsetzen. Das Sieb muss hörbar einrasten, sonst gelangen Reste in die Pumpe.

Temperatur und Programm: Fett braucht Wärme

Eco-Programme sparen Energie, weil sie mit niedrigerer Temperatur und längerer Laufzeit arbeiten. Für normal verschmutztes Geschirr reicht das. Bei Bratpfannen, Ofenformen oder Brotdosen mit Butterresten bleibt bei kühlen Programmen eher ein Film zurück.

• Fettiges Geschirr im Auto- oder Intensivprogramm spülen, wenn deine Maschine es anbietet.
• Kurzprogramme nur für leicht verschmutztes Geschirr nutzen, mehr dazu unter Kurzprogramm richtig nutzen.
• Stark verschmutzte Teile nicht mit empfindlichem Geschirr mischen, das heißes Wasser nicht verträgt. Welche Teile das sind, steht unter Was darf nicht in die Spülmaschine?.

Kunststoff fühlt sich nach dem Spülen oft fettiger an als Glas oder Porzellan. Fett haftet an Kunststoffoberflächen besser, und das Material trocknet schlechter. Mehr dazu unter Plastik bleibt nass.

Maschine entfetten: Maschinenreiniger oder Intensivprogramm

Wenn sich Fett in Schläuchen, an Dichtungen und im Pumpensumpf abgelagert hat, gibt die Maschine bei jedem Spülgang etwas davon wieder ab. Dann hilft ein Leerlauf bei hoher Temperatur.

• Intensivprogramm mit Tab: Laut Stiftung Warentest (Heft 08/2026) sollte die Maschine mindestens einmal im Monat ein Intensivprogramm mit Spülmittel durchlaufen. Das hält Fett in Schach.
• Maschinenreiniger: Spezielle Reiniger sind für stärker verfettete Maschinen gedacht. Halte dich an die Anwendung auf der Packung, meist leere Maschine, heißestes Programm.

Eine ausführliche Anleitung findest du unter Spülmaschine reinigen und Maschinenreiniger im Überblick.

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Wasserzulauf und Ablauf prüfen

Bleibt der Fettfilm, obwohl Sieb und Sprüharme sauber sind, prüfe die Wasserwege. Das klingt aufwendig, dauert aber meist nur wenige Minuten.

• Wasserhahn: Ist das Eckventil vollständig geöffnet?
• Zulaufschlauch: Liegt er geknickt hinter der Maschine? Bei vielen Geräten sitzt am Anschluss ein kleines Sieb, das verkalken kann. Gerät vorher vom Strom trennen und Wasser abdrehen.
• Ablaufschlauch: Er sollte nach Herstellerangabe in einem Bogen nach oben verlegt sein. Fehlt dieser Bogen, kann Abwasser in die Maschine zurücklaufen.
• Spülenabfluss: Ist der gemeinsame Siphon verstopft, drückt Spülwasser zurück. Hier hilft die Anleitung Abfluss reinigen.

Achtung: Vor Arbeiten an Schläuchen oder Anschlüssen Stecker ziehen und Wasserzufuhr schließen. Bei Elektrik oder Heizung keine eigenen Reparaturen, sondern Kundendienst oder Fachbetrieb.

Spielt der Tab eine Rolle?

Ja, aber selten die Hauptrolle. Im Test der Stiftung Warentest (Heft 08/2026) unterschieden sich die Produkte deutlich bei der Reinigungsleistung, und die meisten Caps kamen mit den Verschmutzungen schlechter zurecht als die besten Tabs. Ein Markenprodukt verursachte im Langzeittest sogar Ablagerungen, die das Sieb zusetzten. Welche Produkte gut abschnitten, zeigt unser Spülmaschinentabs-Test.

Wichtiger als die Marke ist die richtige Dosierung: Halbierte Tabs oder zu sparsames Pulver reichen bei fettigem Geschirr oft nicht. Weitere Ursachen für schlechte Spülergebnisse findest du unter Geschirr wird nicht sauber und im Ratgeber. Läuft auch Silber dunkel an, lies Silberbesteck in der Spülmaschine.